Lentamente se van habilitando actividades que nos permiten retomar encuentros presenciales. Visitas a bodegas y otras propuestas apuntan a eso.Leer Mas
En este ciclo, que estaremos compartiendo en Con Buen Gusto, nos acompañarán las técnica de la Facultad de Química, Dra. Adriana Gámbaro, y la Dra. Ana Claudia Ellis.Leer Mas
Cultura vitivinícola del país: Consumo aumenta 20% y las importaciones caen un 11% en el primer semestre de este año
La cultura vitivinícola del país se reafirmó, con más tiempo para estar en casa. Aumentó el consumo de vinos un 20% y caen las importaciones un 11% en el primer semestre de este añLeer Mas
Virginia Moreira de Stagnari nos comparte su preocupación por el momento que está pasando el sector, sus flaquezas, como ha logrado superarlas para hacer que sus vinos sigan estando en la mesa de los Leer Mas
Recibimos al vicepresidente de Codecoop Juan Carlos Canessa y al presidente de la Cooperativa de Productores Vitivinícola de Canelones Adrián Suárez.Leer Mas
Vicepresidente de Inavi: “El Covid-19 provocó una caída en el valor del vino en el mercado internacional”
El Director de Centro Vitis y vicepresidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INAVI), enólogo Pedro González, comentó que la vitivinicultura está pasando por un momento complicado, “en el corto plazo debemos apuntar a Leer Mas
Pettenuzzo: “La tolerancia cero atenta contra el trabajo de los enólogos por la ingesta involuntaria”
La Asociación de Enólogos del Uruguay va sorteando esta situación del COVID 19 con reuniones virtuales, pero se pierde la riqueza de lo presencial, nos comenta su Presidente el enólogo Fernando Pettenuzzo.Leer Mas