Continuando con el ciclo Acercándonos a nuestros Aceites de Oliva Virgen Extra, conversamos con la Dra. Ana Claudia Ellis, Directora de la Cata Sensorial de la Facultad de Química.Leer Mas
En esta entrega del Ciclo de Vinos Con Historia, con la sommelier Violeta Carresse, en esta oportunidad nos cuenta cómo es la producción de Vino en el mundo musulmán, donde por las Leer Mas
En esta nota, la Dra. Adriana Gámbaro compartió los cuidados que debemos tener en las diferentes etapas del cultivo y en su cosecha para obtener un Aceite de Oliva de buena calidad.Leer Mas
El Ministerio de Turismo y el Instituto Nacional de Vitivinicultura (Inavi) presentaron su estrategia Reactivación de Enoturismo.Leer Mas
Vinos con historia: Bodegas israelitas producen vinos con uvas usadas en tiempos bíblicos
En medio de esta pandemia, con la Dra. Violeta Carresse iremos recorriendo aquellas regiones o países a los cuáles se podría viajar en corto plazo y degustar sus vinos.Leer Mas
Su joven chef Catherine Rivero nos cuenta esta experiencia de sabores única que los sorprenderá, desde sus panes hasta los postres y los jugos naturales con una atención muy personalizada.Leer Mas
Continuando con el ciclo Acercándonos a nuestros Aceites de Oliva Virgen Extra, conversamos con la Dra. Ana Claudia Ellis, Directora de la Cata Sensorial de la Facultad de Química.Leer Mas